อบรมเชิงปฏิบัติการ เรื่อง การเผยแพร่ผลิตภัณฑ์เวชสำอาง โภชนเภสัช และการถ่ายทอดเทคโนโลยีจากพืชที่มีศักยภาพ จ.นครนายก ระหว่างวันที่ 25-26 มิถุนายน 2568
เมื่อวันที่ 25 มิถุนายน 2568 นางปิยรัตน์ ธรรมกิจวัฒน์ ผู้อำนวยการสำนักวิจัยพัฒนาเทคโนโลยีชีวภาพ มอบหมายให้ นางกัญญาภรณ์ พิพิธแสงจันทร์ ผู้เชี่ยวชาญด้านอนุรักษ์พันธุกรรม เป็นประธานในพิธีเปิดการฝึกอบรมเชิงปฏิบัติการ เรื่อง “การเผยแพร่ผลิตภัณฑ์เวชกรรม เวชสำอาง โภชนเภสัช และถ่ายทอดเทคโนโลยีจากพืชที่มีศักยภาพ” ระหว่างวันที่ 25-26 มิถุนายน 2568 ณ โรงแรมรอยัล ฮิลล์ กอล์ฟ รีสอร์ต แอนด์ สปา ตำบลสาริกา อำเภอเมือง จังหวัดนครนายก โดยมี นางสาวปาริฉัตร สังข์สะอาด รักษาราชการแทนผู้อำนวยการกลุ่มวิจัยพัฒนาธนาคารเชื้อพันธุ์พืชและจุลินทรีย์ พร้อมด้วยข้าราชการและพนักงานราชการ จากกลุ่มวิจัยพัฒนาธนาคารเชื้อพันธุ์พืชและจุลินทรีย์ และกลุ่มวิจัยเทคโนโลยีชีวภาพทางการเกษตร สำนักวิจัยพัฒนาเทคโนโลยีชีวภาพ ร่วมลงพื้นที่จัดการฝึกอบรมให้แก่กลุ่มเกษตรกรและประชาชนตำบลเกาะหวาย อำเภอปากพลี จังหวัดนครนายก จำนวน 30 ท่าน กิจกรรมประกอบด้วย การบรรยายให้ความรู้และสาธิตทำผลิตภัณฑ์จากพืช โดยวิทยากรนักวิจัยจากสำนักวิจัยพัฒนาเทคโนโลยีชีวภาพ และเครือข่ายงานวิจัยจากสถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ และมหาวิทยาลัยราชภัฏพระนคร ซึ่งองค์ความรู้และเทคโนโลยีจากพืชเป็นผลจากการวิจัยโครงการพัฒนาต้นแบบผลิตภัณฑ์จากความหลากหลายทางชีวภาพของไพลดำ(Zingiber ottensii Valeton) ในประเทศไทยเพื่อสร้างมูลค่าเชิงพาณิชย์ โครงการพัฒนาต้นแบบผลิตภัณฑ์จากความหลากหลายทางชีวภาพของพืชสกุลปุด(Etlingera spp.) ในประเทศไทยเพื่อสร้างมูลค่าเชิงโภชนเภสัชและเวชสำอาง โครงการการใช้ประโยชน์จากมะเขือพวง(Solanum torvum Swartz) ที่มีฤทธิ์เสริมภูมิต้านทานโรคและการพัฒนาต้นแบบผลิตภัณฑ์ และโครงการการปรับปรุงพันธุ์เห็ดเป๋าฮื้อและเห็ดยานางิเพื่อขยายผลเชิงพาณิชย์ ภายใต้แผนงานวิจัยและพัฒนาการสร้างมูลค่าเพิ่มจากความหลากหลายทางชีวภาพของพืช เห็ด จุลินทรีย์ และศัตรูธรรมชาติเพื่อการอนุรักษ์ใช้ประโยชน์อย่างยั่งยืน โดยมี นางกัญญาภรณ์ พิพิธแสงจันทร์ เป็นผู้อำนวยการแผนฯ
การอบรมเชิงปฏิบัติการครั้งนี้แสดงให้เห็นว่า พืชสกุลปุด ไพลดำ มะเขือพวง และเห็ด เป็นทรัพยากรที่มีศักยภาพในการพัฒนาเป็นผลิตภัณฑ์เวชกรรม เวชสำอาง และโภชนเภสัช เป็นการนำใช้ประโยชน์พืชจากธนาคารเชื้อพันธุ์พืชกรมวิชาการเกษตร ตลอดจนการปรับปรุงพันธุ์เห็ดเพื่อนำไปสู่การใช้ประโยชน์เห็ดจากศูนย์รวบรวมเชื้อพันธุ์เห็ดแห่งประเทศไทยกรมวิชาการเกษตร เป็นการขยายผลงานวิจัย เผยแพร่ และถ่ายทอดเทคโนโลยีงานวิจัยสู่นักวิชาการ เกษตรกร และสาธารณชน ทำให้เกิดการตระหนักถึงคุณค่าของทรัพยากรพันธุกรรมของพืชและเห็ดอันเป็นเอกลักษณ์และความภาคภูมิใจจากภูมิปัญญาของคนไทย