เป็นวิทยากรการผลิตส้มสายน้ำผึ้งคุณภาพ มุ่งสู่มาตรฐาน GI

วันที่ 28 มกราคม 2568 นางสาวภัสสร กล้าหาญ และ นายเฉลิมชัย กล้าหาญ นักวิชาการเกษตร ศูนย์วิจัยและพัฒนาการเกษตรเชียงใหม่ เป็นวิทยากรในหลักสูตร “การผลิตส้มสายน้ำผึ้งคุณภาพและได้มาตรฐาน” ภายใต้โครงการส่งเสริมและพัฒนาสินค้าเกษตรอัตลักษณ์พื้นถิ่น เพื่อเข้าสู่ห่วงโซ่อุปทานเศรษฐกิจสร้างสรรค์ ปี 2568 ณ อาคาอเนกประสงค์ ตำบลม่อนปิ่น อำเภอฝาง จังหวัดเชียงใหม่ โดยมีเป้าหมายให้เกษตรกรแปลงใหญ่ส้มสายน้ำผึ้ง เข้าใจแนวทางการผลิตที่มีคุณภาพตามมาตรฐาน GI (Geographical Indication) เพื่อเพิ่มมูลค่าทางเศรษฐกิจและส่งเสริมภาพลักษณ์สินค้าเกษตรอัตลักษณ์พื้นถิ่น