ถ่ายทอดองค์ความรู้ด้านเกษตรให้สำนักงานคุมประพฤติจังหวัดเชียงใหม่ (สาขาฝาง)

วันที่ 25 มิถุนายน 2568 กลุ่มบริการวิชาการ ศูนย์วิจัยและพัฒนาการเกษตรเชียงใหม่ เป็นวิทยากรถ่ายทอดองค์ความรู้และทักษะด้านเกษตรให้แก่เจ้าหน้าที่สำนักงานคุมประพฤติจังหวัดเชียงใหม่ (สาขาฝาง) และผู้ถูกคุมความประพฤติ จำนวน 50 ราย ณ ศูนย์วิจัยและพัฒนาการเกษตรเชียงใหม่ ตำบลโป่งน้ำร้อน อำเภอฝาง จังหวัดเชียงใหม่

โดยมีการให้ความรู้ใน 2 หัวข้อสำคัญ ได้แก่

1. อุตสาหกรรมการแปรรูป นำโดยนางสาวสุพิน ฝั้นอ้าย เจ้าหน้าที่ศูนย์ฯ ถ่ายทอดความรู้และสาธิตการแปรรูปผลผลิตทางการเกษตร การทำคุกกี้ลิ้นจี่ เพื่อเพิ่มมูลค่าและสร้างรายได้เสริม

2. การดำเนินงานเศรษฐกิจพอเพียงสู่การปฏิบัติ โดยนายณัฏฐ์ภาคิน จองคำ นักวิชาการเกษตร ถ่ายทอดแนวคิดการน้อมนำหลักปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียงมาประยุกต์ใช้ในชีวิตประจำวันและการประกอบอาชีพ