กองวิจัยพัฒนาเทคโนโลยีชีวภาพ กรมวิชาการเกษตร ร่วมกับ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ และบริษัท บริษัท เซิร์ฟ ไซเอนซ์ จำกัด จัดโครงการอบรมเชิงปฏิบัติการ เรื่อง “นวัตกรรมเทคโนโลยีเคมีเซนเซอร์และไบโอเซนเซอร์สมัยใหม่ เพื่อการตรวจวิเคราะห์ทางการเกษตรและความปลอดภัยอาหารแห่งอนาคต” เพื่อถ่ายทอดองค์ความรู้ด้านเทคโนโลยีการตรวจวิเคราะห์สมัยใหม่ โดยมุ่งเน้นเทคนิคเคมีไฟฟ้า (Electrochemical Techniques) เคมีเซนเซอร์ (Chemical Sensors) และไบโอเซนเซอร์ (Biosensors) ซึ่งเป็นเทคโนโลยีสำคัญในการตรวจวิเคราะห์สารในภาคการเกษตรและอาหารอย่างรวดเร็ว แม่นยำ และสามารถประยุกต์ใช้งานภาคสนามได้จริง โดยได้รับเกียรติจาก “ดร.ปิยรัตน์ ธรรมกิจวัฒน์” ผู้อำนวยการกองวิจัยพัฒนาเทคโนโลยีชีวภาพ กรมวิชาการเกษตร เป็นประธานเปิดงาน

ภายในงานมีการบรรยายโดยผู้เชี่ยวชาญจากมหาวิทยาลัยเชียงใหม่ รศ.ดร.จรูญ จักร์มุณี ภาควิชาเคมี คณะวิทยาศาสตร์ ถ่ายทอดองค์ความรู้ด้านพื้นฐานเทคโนโลยีเคมีไฟฟ้านวัตกรรมเซนเซอร์อัจฉริยะเพื่อการตรวจวิเคราะห์ทางการเกษตรและความปลอดภัยอาหาร รวมถึงแนวทางการประยุกต์ใช้เทคโนโลยีเซนเซอร์สมัยใหม่ในงานวิจัยและการตรวจวิเคราะห์

นอกจากนี้ยังมีการนำเสนอหัวข้อ “นวัตกรรมชุดตรวจสอบโลหะหนักในขมิ้นชันด้วยเทคโนโลยีเคมีไฟฟ้า เพื่อความปลอดภัยของสมุนไพรไทย” โดย  นางสาวอัจฉราพรรณ ใจเจริญ กองวิจัยพัฒนาเทคโนโลยีชีวภาพ กรมวิชาการเกษตร

ในช่วงภาคปฏิบัติการ ผู้เข้าร่วมอบรมได้เรียนรู้การเตรียม  ตัวอย่าง การวิเคราะห์ด้วยระบบ Electrochemical Sensor การอ่านค่า การแปลผล และการประยุกต์ใช้ข้อมูลจากเคมีเซนเซอร์ รวมถึงการสาธิตการตรวจวิเคราะห์สารตัวอย่างด้วยเทคนิคเคมีเซนเซอร์แบบรวดเร็ว โดยทีมงานบริษัท เซิร์ฟ ไซเอนซ์ จำกัด

โครงการดังกล่าวจัดขึ้นเพื่อเสริมสร้างศักยภาพด้านการตรวจวิเคราะห์ทางการเกษตร ส่งเสริมการพัฒนาเทคโนโลยีการตรวจสอบแบบรวดเร็ว และสนับสนุนการประยุกต์ใช้เทคโนโลยีสมัยใหม่เพื่อความปลอดภัยทางการเกษตรและอาหารของประเทศ

• Facebook
• X
• Line