วันที่ 2 กันยายน 2569 นางศศิญา ปานตั้น รองอธิบดีกรมวิชาการเกษตร มอบหมายให้ นางสาวกาญจนา ทองนะ ผู้อำนวยการสถาบันวิจัยพืชสวน เป็นประธานในพิธีเปิดงาน “วันมะพร้าวโลก ประจำปี 2569” (World Coconut Day 2026) ภายใต้แนวคิด “Coconut Beyond with BCG Economy Model” ณ สวนมะพร้าวน้ำหอม อะโรแมติก ฟาร์ม อำเภอดำเนินสะดวก จังหวัดราชบุรี โดยมีนางสาวปิยะฉัตร ไพชนม์ รองผู้ว่าราชการจังหวัดราชบุรี กล่าวต้อนรับ
ชมรมมะพร้าวนานาชาติ หรือ ICC ได้เชิญชวนประเทศสมาชิกจัดกิจกรรมในวันมะพร้าวโลก (วันที่ 2 กันยายน ของทุกปี) การจัดงานของประเทศไทยในครั้งนี้ ได้รับความร่วมมือจากภาครัฐและเอกชนเป็นอย่างดี มีผู้อำนวยการสำนักวิจัยและพัฒนาการเกษตรเขตที่ 5 นางปิยนุช นาคะ รองประธานชมรมอนุรักษ์และพัฒนาน้ำมันมะพร้าวแห่งประเทศไทย พร้อมด้วยผู้แทนหน่วยงานภาครัฐในจังหวัดราชบุรี และกรมส่งเสริมการเกษตร ภาคเอกชน สมาคมมะพร้าวน้ำหอมแห่งประเทศไทย ชมรมอนุรักษ์และพัฒนาน้ำมันมะพร้าวแห่งประเทศไทย นักวิชาการ และเกษตรกร เข้าร่วมงาน จำนวน 120 คน
การจัดงานมีวัตถุประสงค์เพื่อถ่ายทอดองค์ความรู้และเทคโนโลยีด้านการผลิตมะพร้าวน้ำหอม ส่งเสริมการเพิ่มมูลค่าผลผลิต และสนับสนุนการผลิตที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมตามแนวทาง BCG Economy Model เพื่อยกระดับมะพร้าวน้ำหอมไทยให้มีคุณภาพและมาตรฐาน เพิ่มขีดความสามารถในการแข่งขัน และพัฒนาไปสู่การผลิตที่ยั่งยืน
ภายในงานมีการมอบต้นกล้ามะพร้าวน้ำหอมพันธุ์รพีภัทร์ ซึ่งเป็นพันธุ์มะพร้าวน้ำหอมต้นเตี้ยที่กรมวิชาการเกษตรพัฒนาสายพันธุ์ขึ้นแก่เกษตรกร พร้อมจัดนิทรรศการและกิจกรรมวิชาการ ประกอบด้วย การเสวนา 2 เรื่อง ได้แก่ หัวข้อที่ 1 เรื่อง “พันธุ์และเทคโนโลยีการผลิตมะพร้าวน้ำหอม” โดยมีนางปิยนุช นาคะ ที่ปรึกษากรมวิชาการเกษตร ด้านพืชสวนอุตสาหกรรม เป็นผู้ดำเนินการเสวนา และ นางสาวทิพยา ไกรทอง ผู้อำนวยการศูนย์วิจัยพืชสวนชุมพร คุณไพศาล เพ็งบุญชู เจ้าของสวนไพศาลซึ่งเป็นสวนมะพร้าวน้ำหอมในจังหวัดสมุทรสาคร และนางปยุดา สลับสี จากศูนย์วิจัยและพัฒนาการเกษตรจังหวัดราชบุรี เป็นผู้ร่วมเสวนา และหัวข้อที่ 2 เรื่อง “การแปรรูปมะพร้าว การเพิ่มมูลค่า การใช้ประโยชน์ และวัสดุเหลือใช้ (Zero Waste)” โดยมีนางวิไลวรรณ ทวิชศรี ผู้อำนวยการกลุ่มวิชาการ เป็นผู้ดำเนินการเสวนา และมีผู้ร่วมเสวนา ได้แก่ นายณรงศักดิ์ ชื่นสุชนม์ จากบริษัท เอ็น ซี โคโคนัท จำกัด ผู้ประกอบการแปรรูปมะพร้าวน้ำหอม บริษัท ชีวาดี โปรดักส์ จำกัด ผู้ประกอบการแปรรูปผลิตภัณฑ์จากน้ำตาลสดมะพร้าว นายณัฐณัย นิลเอก บริษัท ทรอปิคานา ออยล์ จำกัด ผู้ผลิตและจำหน่ายผลิตภัณฑ์แปรรูปจากน้ำมันมะพร้าวและเครื่องสำอางจากน้ำมันมะพร้าว และ นางอัญชลี กสิโอฬาร บริษัท สยามอีโคไฟเบอร์ จำกัด ผู้ประกอบการแปรรูปเศษวัสดุเหลือทิ้งจากมะพร้าว (ใยมะพร้าว/ขุยมะพร้าว) เพื่อนำไปใช้ประโยชน์ในเชิงเกษตรกรรมและพลังงานสะอาด (เชื้อเพลิงชีวมวล) และมีการบรรยายพิเศษเรื่อง “การผลิตพืชคาร์บอนต่ำและคาร์บอนเครดิต” โดย ดร.ธีรวุฒิ ชุตินันทกุล ผู้อำนวยการกลุ่มวิจัยก๊าซเรือนกระจกสำหรับภาคเกษตร กองวิจัยพัฒนาพืชเสรษฐกิจใหม่และการจัดการก๊าซเรือนกระจกสำหรับภาคเกษตร เปิดฐานเรียนรู้ภาคปฏิบัติ จำนวน 4 ฐาน ได้แก่ ฐานพันธุ์และการรับรองแปลงแม่พันธุ์ ฐานการจัดการผลผลิตหลังการเก็บเกี่ยว ฐานการเลี้ยงผึ้งชันโรงเพื่อช่วยผสมพันธุ์มะพร้าวน้ำหอม และฐานการทำไบโอชาร์จากเศษวัสดุในแปลงมะพร้าว พร้อมเปิดตลาดชุมชนจำหน่ายผลิตภัณฑ์จากมะพร้าว เพื่อส่งเสริมให้เกษตรกรนำองค์ความรู้และเทคโนโลยีไปประยุกต์ใช้ในพื้นที่ ต่อยอดสู่การแปรรูปและเชิงพาณิชย์ เพิ่มมูลค่าผลผลิต และสร้างรายได้ให้แก่เกษตรกรและชุมชนอย่างยั่งยืน
