สถาบันวิจัยพืชสวน จัดอบรม “การผลิตพืชผักมูลค่าสูงในระบบ Plant Factory” มุ่งยกระดับเทคโนโลยีการเกษตรแม่นยำสู่เชิงพาณิชย์

วันที่ 9 กันยายน 2569 นางสาวกาญจนา ทองนะ ผู้อำนวยการสถาบันวิจัยพืชสวน ให้เกียรติเป็นประธานเปิดโครงการฝึกอบรมหลักสูตร “การผลิตพืชผักมูลค่าสูงในระบบ Plant Factory” ณ ห้องประชุม 321 สถาบันวิจัยพืชสวน กรมวิชาการเกษตร โดยมีเกษตรกร ผู้ประกอบการ และตัวแทนจากภาคเอกชน เข้าร่วมรับการถ่ายทอดเทคโนโลยี จำนวน 40 ราย

การจัดฝึกอบรมในครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อถ่ายทอดองค์ความรู้และเทคโนโลยีการผลิตพืชในระบบ Plant Factory with Artificial Lighting (PFAL) พร้อมเสริมสร้างทักษะและประสบการณ์ด้านการบริหารจัดการการผลิต ตลอดจนสร้างเครือข่ายความร่วมมือระหว่างภาครัฐ ภาคเอกชน เกษตรกร นักศึกษา และผู้สนใจทั่วไป เพื่อแลกเปลี่ยนเรียนรู้และนำไปต่อยอดการพัฒนางานวิจัยและเทคโนโลยีการผลิตพืชในระบบ Plant Factory อย่างเป็นรูปธรรมและต่อเนื่อง โดยได้รับเกียรติจากวิทยากรผู้เชี่ยวชาญทั้งภาครัฐและภาคเอกชน มาร่วมบรรยายให้ความรู้ครอบคลุมทุกมิติ ทั้งด้านโครงสร้างโรงเรือนอัจฉริยะ สรีรวิทยาของพืช การเปรียบเทียบข้อได้เปรียบระหว่างฟาร์มแนวตั้ง (Vertical Farming) กับการทำเกษตรแบบดั้งเดิม พร้อมจัดกิจกรรมภาคปฏิบัติ (Hands-on Workshop) ให้ผู้เข้าร่วมได้ฝึกคำนวณและผสมสารละลายธาตุอาหารพืชเพื่อการค้าจริง

นอกจากนี้ คณะผู้เข้าร่วมอบรมยังได้ลงพื้นที่ศึกษาดูงานและทำเวิร์กชอป ณ บริษัท ซีวิค อโกรเทค จำกัด จังหวัดสมุทรสาคร รวมทั้งเข้าศึกษาดูงานเทคโนโลยีฟาร์มแนวตั้งแบบระบบปิดมาตรฐาน Medical Grade ณ บริษัท ไดสตาร์ เฟรช จำกัด จังหวัดนนทบุรี เพื่อเปิดประสบการณ์และสร้างเครือข่ายความร่วมมือในการพัฒนาธุรกิจเกษตรมูลค่าสูงอย่างยั่งยืนต่อไป