สถาบันวิจัยพืชสวน จัดอบรมถ่ายทอดเทคโนโลยีการผลิตพืชผักมูลค่าสูงในระบบ Plant Factory ยกระดับเกษตรกรรมสู่ความยั่งยืน

วันที่ 27 พฤษภาคม 2568 นางสาวกาญจนา ทองนะ ผู้อำนวยการสถาบันวิจัยพืชสวน ให้เกียรติเป็นประธานในพิธีเปิดการฝึกอบรม “การถ่ายทอดเทคโนโลยีการผลิตพืชผักมูลค่าสูงในระบบ Plant factory” ซึ่งจัดขึ้นภายใต้แผนงานวิจัยและพัฒนาการผลิตพืชผักด้วยเทคโนโลยีเกษตรชั้นสูงเพื่อเพิ่มผลิตภาพ ระหว่างวันที่ 27-29 พฤษภาคม 2568 ณ ห้องประชุม 321 สถาบันวิจัยพืชสวน โดย นายสัจจะ ประสงค์ทรัพย์ ผู้อำนวยการแผนงานวิจัยฯ กล่าวรายงาน
     การจัดฝึกอบรมในครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อถ่ายทอดองค์ความรู้ด้านนวัตกรรมการเกษตร โดยเฉพาะการผลิตพืชผักในระบบโรงงานพืช (Plant Factory with Artificial Light – PFAL) ซึ่งเป็นระบบการผลิตแบบปิดที่สามารถควบคุมสภาพแวดล้อมได้อย่างแม่นยำ ช่วยยกระดับมาตรฐานสู่ระบบเกษตรปลอดภัย ลดการใช้สารเคมี ลดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม และให้ผลผลิตที่ปลอดภัยต่อผู้บริโภค
     “เกษตรอัจฉริยะ” นับเป็นหนึ่งในยุทธศาสตร์สำคัญของประเทศไทย ซึ่งต้องเร่งผลักดันให้เกิดการปรับตัวในภาคการเกษตรท่ามกลางปัญหาการขาดแคลนแรงงาน และอายุเฉลี่ยของเกษตรกรที่เพิ่มสูงขึ้น การประยุกต์ใช้เทคโนโลยีและนวัตกรรมจึงมีบทบาทสำคัญอย่างยิ่งในการเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตและสร้างความมั่นคงด้านอาหารในอนาคต ผู้เข้าร่วมการฝึกอบรมประกอบด้วยเกษตรกรเป้าหมาย ผู้ประกอบการภาคเอกชน และบุคลากรในสังกัดกรมวิชาการเกษตร โดยเนื้อหาการฝึกอบรมครอบคลุมทั้งภาคทฤษฎีและภาคปฏิบัติ เพื่อให้สามารถนำองค์ความรู้ไปประยุกต์ใช้ได้จริงในพื้นที่ของตน
       โอกาสนี้ได้รับเกียรติวิทยากรจาก บริษัทโนบิทเทอร์ จำกัด บริษัทไดสตาร์เฟรช จำกัด บริษัทนิวมาร์ จำกัด มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ และหน่วยงานของกรมวิชาการเกษตร  โดยการอบรมครั้งนี้มีผู้เข้าร่วมจำนวน 40 ราย
     นอกจากการถ่ายทอดเทคโนโลยีแล้ว การฝึกอบรมยังมุ่งเน้นการสร้างเครือข่ายผู้เพาะปลูกในระบบ Plant Factory เพื่อใช้เป็นกลไกสำคัญในการรวบรวมข้อมูล พัฒนาฐานข้อมูลกลาง และสนับสนุนการกำหนดมาตรฐานการผลิตในอนาคต ซึ่งจะมีบทบาทในการยกระดับเกษตรกรรมไทยให้เข้าสู่ระบบการผลิตที่ทันสมัยและยั่งยืนต่อไป