สถานกาณ์การค้าผลไม้ในตลาดค้าส่งผลไม้เจียซิง เดือน พฤจิกายน 2568
- ตามที่ฝ่ายเกษตร ประจำสถานกงสุลใหญ่ ณ นครเซี่ยงไฮ ได้ติดตามและรายงานสถานการณ์สินค้าเกษตรในเขตพื้นที่รับผิดชอบ เพื่อรายงานให้กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ และหน่วยงานที่เกี่ยวข้องทราบอย่างต่อเนื่อง
- ฝ่ายเกษตร เซี่ยงไฮ้ ขอรายงานสถานการณ์การค้าผลไม้ของตลาดค้าส่งผลไม้เจียชิง มณฑลเจ้อเจียง ประจำเดือนพฤศจิกายน 2568 ดังนี้
1. ภาพภาพรวมการค้าผลไม้นำเข้าตลาดค้าส่งผลไม้เจียชิง ในเดือน พฤศจิกายน 2568 ปริมาณการค้าผลไม้นำเข้าเพิ่มขึ้นร้อยละ 18.07 มูลค้าเพิ่มขึ้น 25.33 เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อน โดยปริมาณและมูลค่าการค้าผลไม้นำเข้าที่เพิ่มขึ้นส่งผลให้การค้าผลไม้ท้องถิ่นลดลง และผลักดันให้ภาพรวมมูลค่าการค้าผลไม้นำเข้าเพิ่มสูงขึ้น
1.1 ทุเรียน: ปริมาณการค้าทุเรียนเพิ่มขึ้นร้อยละ 142.14 และมูลค้าเพิ่มขึ้นร้อยละ70.38 เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อน เห็นแรงขับเคลื่อนหลักที่ช่วยให้ภาพรวมมูลค่าการค้าผลไม้นำเข้าในตลาดเติบโต เดือนพฤจิกายน 2568 เป็นช่วงที่ทุเรียนเวียดนามครองตลาด โดยมูลค่าการค้าทุเรียนเวียดนามสูงถึงร้อยละ 92.8 ของมูลค่าการค้ารวม อย่างไรก็ตาม ปริมาณทุเรียนในตลาดมีมากส่งผลให้ภาพรวมราคาทุเรียนลดลง โดยราคาเฉลี่ยทุเรียนอยู่ที่ 22.96 หยวน/500 กรัม ลดลงร้อยละ 29.64เมื่อเทียบกับปีที่แล้ว
1.2 ขนุน: ในเดือนพฤจิกายนนี้ ขนุนเป็นผลไม้นำเข้าที่มีปริมาณการค้าสูงที่สุดในบรรดาผลไม้นำเข้า โดยตั้งแต่ปลายเดือนตุลาคมเป็นต้นมา ปริมาณการค้าขนุนเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง โดยมีปริมาณการค้าเพิ่มขึ้น 8.37 เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อน ปัจจุบันปริมาณขนุนเนื้อเหลืองในตลาดเริ่มทยอยลดลง และมีขนุนเนื้อแดงจำนวนมากเข้ามาทดแทน ในช่วงไม่กี่ปีมานี้ ขนุนเนื้อแดงจากอินโดนีเชียเริ่มปรากฏให้เห็นมากขึ้น ซึ้งขนุนเนื้อแดงอินโดนีเชียจะมีเนื้อแดงเข้มสวยกว่าขนุนเนื้อแดงทั่วไปในตลาดนอกจากนี้ ขนุนเนื้อแดงอินโดนีเชียสามารถเพิ่มรายได้สูงถึง 8-9หยวน/500กรัม ในขณะที่ขนุนเนื้อแดงทั่วไปราคา 2-3 หยวน/500กรัม
1.3 เชอร์รี่: ปริมาณการค้าเชอร์รี ชิลีเพิ่มขึ้นร้อยละ 60.05 ราคาเฉลี่ย 69.76 หยวน/500กรัมลดลงร้อยละ 16.42 เมื่อเทียบกับปีก่อน คาดว่า ปริมาณเชอร์รีชิลีในช่วงฤดูกาลนี้อาจมีจำนวนมาก ผู้ส่งออกเชอร์รีชิลีจึงได้ปรับกลยุทธ์การขนส่งเพื่อกลีกเลี่ยงปัญหาสินค้ากระจุกตัวในตลาดที่จะส่งผลต่อราคาเชอร์รีโดยการเพิ่มจำนวนเที่ยวเรือเป็นสองเท่าเพื่อเพิ่มระยะเวลาที่สินค้าขนส่งมาถึงจีน ปัจจุบันเส้นทางการขนส่งทางเรือมายังจีนโดยตรง จะใช้เวลาเพียง 23 วันเท่านั้น เชอร์รีที่ขนส่งทางเรือล็อตแรกจะมาถึงจีนช่วงต้นเดือนธันวาคม ซึ้งเป็นช่วงเวลาสำคัญที่ในการจำหน่ายเชอร์รีเนื่องจากเป็นช่วงวันปีใหม่ และเทศกาลตรุษจีน โดยจะสิ้นสุดช่วงสูงสุดของฤดูกกาลในช่วงต้นเดือนมีนาคมของปีถัดไป
2. การคาดการณ์ตลาดผลไม้ในอนาคต: ผู้ประกอบการผลไม้ในตลาดเริ่มกักตุนสินค้า เนื่องจากใกล้เทศกาลปีใหม่ และเทศกาลตรุษจีน โดยยอดจำหน่ายผลไม้ระดับพรีเมียม เช่น ทุเรียน และเชอร์รี่ จะเพิ่มสูงขึ้น อย่างไรก็ตาม ผลไม้ตระกูลส้มของจีนจะยังคงเป็นสินค้าหลักในอนาคต และเป็นผลไม้ที่มียอดจำหน่ายสูงสุดในช่วงเทศกาลวันหยุดของจีน