เมื่อวันที่ 23 มกราคม 2569 นายรพีภัทร์ จันทรศรีวงศ์ อธิบดีกรมวิชาการเกษตร พร้อมด้วยนางสาวจงรัก อิ่มใจ ผู้อำนวยการสำนักวิจัยและพัฒนาการเกษตรเขตที่ 1 คณะผู้บริหาร และบุคลากรกรมวิชาการเกษตร เข้าร่วมงาน “คาเฟ่กฎหมายเคลื่อนที่ ศาลแขวงเชียงใหม่ (Justice Café on Tour)” ภายใต้โครงการศาลยุติธรรมเพื่อประชาชน ณ บริเวณประตูท่าแพ จังหวัดเชียงใหม่ โดยมีนายอดิศักดิ์ ตันติวงศ์ ประธานศาลฎีกา เป็นประธานในพิธี
ในการนี้ กรมวิชาการเกษตร โดยศูนย์วิจัยเกษตรหลวงเชียงใหม่ สถาบันวิจัยพืชสวน ได้ร่วมจัดบูธนิทรรศการภายใต้ชื่อ “Green Brew Corner” เพื่อประชาสัมพันธ์ผลงานวิจัยพืชเศรษฐกิจมูลค่าสูงที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม โดยมุ่งถ่ายทอดองค์ความรู้ด้านการพัฒนากาแฟคุณภาพจากงานวิจัยสู่ประชาชนอย่างใกล้ชิด
ภายในบูธนำเสนอผลงานวิจัยที่โดดเด่น 4 ด้าน ได้แก่
ด้านแรก กิจกรรมประชาสัมพันธ์การประกวดสุดยอดกาแฟไทย ประจำปี 2569 ชิงถ้วยพระราชทานสมเด็จพระกนิษฐาธิราชเจ้า กรมสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี พร้อมเงินรางวัล ซึ่งจัดโดยกรมวิชาการเกษตรร่วมกับหน่วยงานภาคีเครือข่ายด้านอุตสาหกรรมกาแฟ มีวัตถุประสงค์เพื่อยกระดับผลผลิตและมาตรฐานคุณภาพกาแฟไทยสู่ระดับสากล พร้อมถ่ายทอดเทคโนโลยีการผลิตกาแฟอย่างครบวงจรของกรมวิชาการเกษตร โดยการประกวดแบ่งเป็น 2 ประเภท ได้แก่ การประกวดเมล็ดกาแฟ และการประกวดสวนกาแฟ
ด้านที่สอง ผลงานวิจัยกาแฟอะราบิกาคุณภาพพรีเมียม อาทิ กาแฟอะราบิกาพันธุ์ กวก.เกอิชา และกาแฟจากพื้นที่สูงดอยขุนวาง ซึ่งเป็นกาแฟ Single Origin ที่มีอัตลักษณ์เฉพาะจากแหล่งปลูกระดับความสูงกว่า 1,400 เมตรจากระดับน้ำทะเล สะท้อนศักยภาพการยกระดับมาตรฐานกาแฟไทยสู่ตลาดระดับโลก
ด้านที่สาม ระบบการปลูกกาแฟลดโลกร้อนนำเสนอนวัตกรรมการปลูกกาแฟแบบผสมผสานร่วมกับไม้ยืนต้นในพื้นที่ป่า ช่วยเพิ่มพื้นที่สีเขียว ดูดซับคาร์บอน รักษาสมดุลของระบบนิเวศป่าต้นน้ำ ควบคู่กับการสร้างรายได้ที่มั่นคงและยั่งยืนให้แก่เกษตรกรบนพื้นที่สูง
ด้านที่สี่ กิจกรรมสร้างประสบการณ์ให้กับผู้เข้าร่วมงาน ผ่านการสาธิตการคั่วและการชงกาแฟด้วยเทคนิคพิเศษจากผู้เชี่ยวชาญ พร้อมเปิดโอกาสให้ประชาชนได้ชิมกาแฟจากผลงานวิจัยโดยตรง เพื่อสร้างความเข้าใจและการรับรู้คุณค่าของงานวิจัยภาคเกษตรในมิติที่เข้าถึงง่าย
ทั้งนี้ งานดังกล่าวได้รับความสนใจจากประชาชนและนักท่องเที่ยวเป็นจำนวนมาก สะท้อนถึงความสำเร็จในการสื่อสารบทบาทของกรมวิชาการเกษตร ในการนำผลงานวิจัยไปใช้ประโยชน์จริง เชื่อมโยงงานวิจัยกับสังคม และขับเคลื่อนภาคเกษตรไทยสู่ความยั่งยืนในทุกมิติ
Users Today : 
Views Today : 
Who's Online : 
