1. Home
  2. »
  3. ข่าวผู้บริหาร
  4. »
  5. การประชุมติดตามความก้าวหน้าโครงการผลิตกาแฟอะราบิกา…

การประชุมติดตามความก้าวหน้าโครงการผลิตกาแฟอะราบิกาคุณภาพภาคเหนือตอนบนและลงพื้นที่ตรวจติดตามการดำเนินงานในพื้นที่ปลูกกาแฟ

เมื่อวันที่ 13 สิงหาคม 2568 ดร.ภัสชญภณ หมื่นแจ้ง รองอธิบดีกรมวิชาการเกษตร เป็นประธานการประชุมติดตามความก้าวหน้าโครงการผลิตกาแฟอะราบิกาคุณภาพภาคเหนือตอนบนและลงพื้นที่ตรวจติดตามการดำเนินงานในพื้นที่ปลูกกาแฟ ณ ห้องประชุม 1 สำนักวิจัยและพัฒนาการเกษตร เขตที่ 1 และเยี่ยมชมโรงเพาะต้นกล้ากาแฟ สวพ.1 โรงเพาะต้นกล้ากาแฟศูนย์วิจัยเกษตรหลวงเชียงใหม่ พร้อมทั้งติดตามผลการดำเนินงานตามบันทึกข้อตกลง (MOU) ว่าด้วยความร่วมมือระหว่างกรมวิชาการเกษตรกับสถาบันวิจัยและพัฒนาพื้นที่สูง (องค์การมหาชน)
กรมวิชาการเกษตรและสถาบันวิจัยและพัฒนาพื้นที่สูง ได้มีการทำข้อตกลงว่าด้วยความร่วมมือของทั้ง 2 หน่วยงาน ดังนี้ กรมวิชาการเกษตรได้ขึ้นทะเบียนปัจจัยการผลิตชีวภัณฑ์ของโครงการหลวงจำนวน 5 รายการ ได้แก่ 1.ฟีโรโมนด้วงหมัดผัก (Allyl Isothiocyanate) 2.บาซิลลัส อะไมโลลิเคอฟาเซียน (บี 10-อาร์) 3.ไตรโคเดอร์มา แอสเพอร์เรียลลัม (ไตรโคอาร์) 4.ฟีโรแมลงวันแตง (คิว-ลัวร์; Cue-lure) 5.บูเวเรีย บัสเซียน่า (เบ๊บ-อาร์) และการรับรองพันธุ์พืชขึ้นทะเบียน ทรัมเป็ด (Handroanthus Mattos)โกลเด้น อเมทิสต์) ซึ่งได้ขึ้นทะเบียนรับรองพันธุ์พืชเรียบร้อยแล้ว

การพัฒนาและส่งเสริมพืชเศรษฐกิจที่สำคัญบนพื้นที่สูง ดำเนินงานโครงการศึกษาอัตลักษณ์กาแฟสถานีเกษตรหลวงอ่างขาง เพื่อนำไปใช้ประกอบการขอขึ้นทะเบียน GI การสนับสนุนต้นกล้ากาแฟอะราบิกาพันธุ์เชียงราย 1 จำนวน 5,000 ต้น และเชียงราย 2 จำนวน 12,600 ต้น รวม 17,600 ต้น ให้แก่โครงการพัฒนาพื้นที่สูงแบบโครงการหลวง จำนวน 8 แห่ง นอกนี้ยังมีการดำเนินการโครงการการปรับใช้ระบบการปลูกพืชและเทคโนโลยีการจัดการวัสดุเหลือใช้ทางการเกษตรในพื้นที่สูง จังหวัดเชียงใหม่ เพื่อลดปัญหา PM2.5 ตามแนวทาง 3R โดยการนำเทคโนโลยี จุลินทรีย์ การปรับเปลี่ยนพืชโดยการปลูกพืชชนิดอื่นๆ ทดแทนการข้าวโพดเลี้ยงสัตว์ จำนวน 7 หมู่บ้าน รวม 61 ราย โดยมีการเปลี่ยนไปปลูกอะโวกาโด แมคคาเดเมียและกาแฟฯลฯ

การตรวจรับรองแหล่งผลิต GAP ข้าวโพดเมล็ดแห้ง ตามมาตรฐาน มกษ. 4402-2553 ให้แก่เกษตรกรที่อยู่ในพื้นที่รับผิดชอบ สวพส. ในพื้นที่อำเภอแม่แจ่ม จังหวัดเชียงใหม่ จำนวน 1,472 แปลง 932 ราย 14,633 ไร่ และให้การรับรองการปลูกข้าวโพดเมล็ดแห้งแบบไม่เผา (PM2.5 Free Plus) ทั้งหมด จำนวน 585 ราย 720 แปลง 8,125 ไร่ รวมถึงการส่งเสริมมาตรฐานอาหารปลอดภัยและการลดการใช้สารเคมี (GAP และเกษตรอินทรีย์) การให้การรับรองแปลง GAP ให้แก่เกษตรกร สวพส. ในพื้นที่ 5 จังหวัด ได้แก่ จังหวัดน่าน จังหวัดเชียงใหม่ จังหวัดเชียงราย จังหวัดแม่ฮ่องสอนและจังหวัดพะเยา จำนวน 4,200 แปลง 2,144 ราย 16,652 ไร่ และมีการตรวจรับรองแหล่งผลิต GAP พืช กาแฟ มูลนิธิโครงการหลวงและสวพส. พื้นที่ภาคเหนือตอนบน ได้แก่ จังหวัดเชียงใหม่ จังหวัดเชียงราย จังหวัดพะเยา จังหวัดน่าน จังหวัดตาก จังหวัดลำปาง จังหวัดลำพูน และจังหวัดแม่ฮ่องสอน ให้การรับรองทั้งหมดจำนวน 3,693 แปลง จำนวน 4,687 ราย พื้นที่รับรอง จำนวน 38,554 ไร่ ส่วนการตรวจรับรองแหล่งผลิตพืชอินทรีย์ สวพส. ให้การรับรองในเขตพื้นที่ 4 จังหวัด ได้แก่ จังหวัดเชียงใหม่ จังหวัดแม่ฮ่องสอน จังหวัดเชียงราย และจังหวัดน่าน ให้การรับรองทั้งหมดจำนวน 443 แปลง พื้นที่การรับรอง จำนวน 4,175 ไร่

ผลการติดตามความก้าวหน้าการดำเนินงานการผลิตกาแฟอะราบิกาคุณภาพภาคเหนือตอนบน

1) โครงการวิจัยการพัฒนาและปรับปรุงสายพันธุ์กาแฟอะราบิกาคุณภาพ (ศูนย์วิจัยเกษตรหลวงเชียงใหม่) เพื่อเป็นการรองรับสภาพอากาศที่เปลี่ยนแปลง (2568-2570) งบประมาณ สกสว. มีวัตถุประสงค์เพื่อ รวบรวม คัดเลือก และเปรียบเทียบพันธุ์กาแฟอะราบิกาที่มีรสชาติดีจากแปลงเกษตรกร สามารถพัฒนาพันธุ์กาแฟอะราบิกาที่คัดเลือกให้มีลักษณะโดดเด่นเป็นกาแฟชนิดพิเศษ (Specialty coffee) ทั้งด้านคุณภาพ รสชาติและผลผลิตดี และพัฒนาพันธุ์กาแฟอะราบิกาสายพันธุ์คัดเลือกที่ทนทานต่อโรค ให้ผลผลิตสูง มีคุณภาพรสชาติดี สามารถปรับตัวเข้ากับสภาพแวดล้อม อย่างน้อย 1-2 สายพันธุ์ ในส่วนงานผลิตพันธุ์พืชของ ศกล.ชม. ได้รับงบประมาณ ผลิตเมล็ดพันธุ์และต้นพันธุ์กาแฟอะราบิกาพันธุ์ กวก. ชม80, กวก.ชม1, กวก.ชร1 และ กวก.ชร2 รวมถึงมีแผนการสร้างแปลงแม่พันธุ์กาแฟพันธุ์กวก.เกอิชา เพื่อรองรับความต้องการกาแฟอะราบิกาสายพันธุ์ที่มีลักษณะโดดเด่นกระจายให้เกษตรกร

2) ผลการดำเนินงานด้านกาแฟของ สวพ.1 มีงานวิจัย 2567-2568 ดังนี้

2.1 โครงการวิจัยและพัฒนานวัตกรรมการผลิตกาแฟอะราบิกาคุณภาพ เพื่อสร้างอัตลักษณ์ขับเคลื่อนเศรษฐกิจชุมชน สถานที่ดำเนินการ : จังหวัดเชียงใหม่ เชียงราย ลำปาง แพร่ และน่าน

2.2 โครงการวิจัยเพิ่มศักยภาพการผลิตกาแฟอะราบิกาภาคเหนือตอนบนอย่างยั่งยืนด้วยพันธุ์กาแฟ เชียงราย 1 และ เชียงราย 2 สถานที่ดำเนินการ : จังหวัดเชียงใหม่ เชียงราย ลำปาง และแพร่

2.3 โครงการวิจัยทดสอบและขยายผลการควบคุมมอดเจาะผลกาแฟโดยใช้เชื้อรา Beauveria bassiana ไอโซเลท DOA-B18 เพื่อการผลิตกาแฟอะราบิกาอย่างยั่งยืน สถานที่ดำเนินการ : จังหวัดเชียงราย

2.4 โครงการวิจัยและพัฒนาต้นแบบศูนย์ความเป็นเลิศด้านการผลิตกาแฟอะราบิกาครบวงจรพื้นที่ภาคเหนือตอนบน สถานที่ดำเนินการ : จังหวัดเชียงราย

2.5 โครงการลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจกอย่างยั่งยืนและการจัดการเพื่อมุ่งสู่สังคมคาร์บอนต่ำ (2568) (สวก.) สถานที่ดำเนินการ : จังหวัดเชียงใหม่ เชียงราย แพร่ น่าน ลำปาง และแม่ฮ่องสอน

2.6 โครงการผลิตต้นกล้ากาแฟ ในพื้นที่ สวพ.1 ได้แก่ โครงการผลิตต้นกล้ากาแฟพันธุ์ดีของกรมวิชาการเกษตรในพื้นที่ภาคเหนือนตอนบนสถานที่ดำเนินการ : จังหวัดเชียงใหม่ เชียงราย แพร่ พะเยา น่าน ลำปางและแม่ฮ่องสอน ผลการดำเนินงาน : ผลิตต้นกล้ากาแฟ จำนวน 80,000 ต้น ผลิตในพื้นที่ภาคเหนือตอนบน 8 จังหวัด

Related
แชท