ร้อยเอกธรรมนัส พรหมเผ่า รองนายกรัฐมนตรี และรัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ ได้มอบหมายให้ นายอามินทร์ มะยูโซ๊ะ รัฐมนตรีช่วยว่าการกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ เป็นประธานเปิดการประชุมคณะกรรมการบริหารชมรมมะพร้าวนานาชาติ ครั้งที่ 61 (61st ICC Session Meeting 2025) และกล่าวต้อนรับผู้แทนประเทศสมาชิก ผู้แทนองค์กรระหว่างประเทศ และหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง โดยประเทศไทยรับหน้าที่เป็นเจ้าภาพจัดการประชุมระหว่างวันที่ 18–21 พฤศจิกายน 2568 ณ โรงแรมเดอะเบอร์เคลีย์ ประตูน้ำ กรุงเทพมหานคร พร้อมจัดกิจกรรมศึกษาดูงานระบบการผลิตและการแปรรูปมะพร้าวในจังหวัดราชบุรี
นายอามินทร์ มะยูโซ๊ะ รัฐมนตรีช่วยว่าการกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ เปิดเผยว่าการประชุมครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อพิจารณาแผนการดำเนินงานและงบประมาณประจำปี แลกเปลี่ยนความรู้ประสบการณ์ด้านการผลิต และการตลาดมะพร้าว รวมถึงขับเคลื่อนอุตสาหกรรมมะพร้าวโลกตลอดห่วงโซ่อุปทานให้เติบโตอย่างมั่นคงและยั่งยืน ซึ่งมีผู้แทนประเทศสมาชิก 16 ประเทศ ร่วมประชุมกว่า 100 คน โดยได้เน้นย้ำให้กรมวิชาการเกษตรในฐานะหน่วยงานเจ้าภาพ เดินหน้าบูรณาการความร่วมมือด้านมะพร้าวในระดับนานาชาติ ซึ่งประเทศไทยมีบทบาทสำคัญในด้านการเป็นแหล่งผลิตมะพร้าวคุณภาพ ศูนย์กลางความร่วมมือด้านมาตรฐานและนวัตกรรมตลอดห่วงโซ่อุปทานมะพร้าว รวมถึงสนับสนุนการสร้างความมั่นคงทางอาหาร เพิ่มรายได้เกษตรกร และการพัฒนาอุตสาหกรรมมะพร้าวโลกให้เติบโตอย่างยั่งยืน สอดคล้องตามนโยบาย “ตลาดนำ นวัตกรรมเสริม เพิ่มรายได้” ของกระทรวงเกษตรและสหกรณ์
นายรพีภัทร์ จันทรศรีวงศ์ อธิบดีกรมวิชาการเกษตร กล่าวว่า กรมวิชาการเกษตรและชมรมมะพร้าวนานาชาติ (ICC) ได้ประกาศ “ถ้อยแถลงร่วมกัน” ภายใต้ “การยกระดับมาตรฐานและนวัตกรรมเพื่ออุตสาหกรรมมะพร้าวโลกที่ยั่งยืน” โดยเป็นการแสดงเจตนารมณ์ร่วมกันของประเทศสมาชิกในการพัฒนาอุตสาหกรรมมะพร้าว เพื่อผลักดันอุตสาหกรรมมะพร้าวโลกตามแนวทางสำคัญด้านการยกระดับมาตรฐานตลอดห่วงโซ่อุปทาน และการขับเคลื่อนนวัตกรรมที่รองรับการพัฒนาอย่างยั่งยืนในอนาคต ซึ่งประเทศไทยได้นำเสนอการส่งเสริมมาตรฐานด้านความปลอดภัยและจริยธรรมในการผลิต ได้แก่ มาตรฐานการปฏิบัติทางการเกษตรที่ดี (GAP), GAP Monkey-Free Plus, มาตรฐานเกษตรอินทรีย์ และการขึ้นทะเบียนสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ (GI) เพื่อรับรองความปลอดภัยอาหาร การตรวจสอบย้อนกลับ และการผลิตที่มีความรับผิดชอบ พร้อมส่งเสริมให้เกษตรกร ผู้รวบรวม และผู้ส่งออก เข้าสู่ระบบการรับรองฟาร์ม เพื่อยกระดับคุณภาพผลผลิต เพิ่มรายได้ และสร้างศักยภาพการแข่งขันในตลาดโลก
ในด้านนวัตกรรม ประเทศไทยได้นำเสนอผลงานวิจัยและเทคโนโลยีใหม่ เช่น การพัฒนาพันธุ์มะพร้าว “น้ำหอมรพีภัทร์” พันธุ์มะพร้าวต้นเตี้ยเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการเก็บเกี่ยว การใช้ชีวภัณฑ์ควบคุมศัตรูพืช ส่งเสริมการใช้วัสดุเกษตรที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม และแนวทางการผลิตที่มุ่งสู่ระบบเกษตรคาร์บอนต่ำพร้อมบูรณาการความร่วมมือผลักดันการใช้เทคโนโลยีดิจิทัล แพลตฟอร์มแลกเปลี่ยนองค์ความรู้ และการใช้ศูนย์ข้อมูลกลางร่วมกัน เพื่อให้เกษตรกร นักวิจัย และผู้ประกอบการ สามารถเข้าถึงเทคโนโลยีและข้อมูลได้อย่างมีประสิทธิภาพ โปร่งใส และทันสมัยยิ่งขึ้น รวมถึงยังเป็นการแลกเปลี่ยนองค์ความรู้ ถ่ายทอดเทคโนโลยี และเสริมสร้างความร่วมมือระหว่างประเทศสมาชิก
ทั้งนี้ ประเทศไทยได้เชิญชวนให้ประเทศสมาชิก ร่วมกันยกระดับมาตรฐานการผลิต ส่งเสริมงานวิจัยและนวัตกรรม ขยายการค้าที่เป็นธรรมและยั่งยืน เพิ่มศักยภาพในการรับมือการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ และสร้างรายได้ที่มั่นคงให้แก่เกษตรกรผู้ปลูกมะพร้าว เพื่อพัฒนาอุตสาหกรรมมะพร้าวโลกที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมให้เติบโตอย่างมั่นคงและยั่งยืน โดยภายหลังการประชุมเสร็จสิ้น ทางคณะผู้แทนประเทศสมาชิกจะเดินทางไปศึกษาดูงานระบบการผลิต การแปรรูป และการจัดการห่วงโซ่อุปทานของประเทศไทย ณ สวนมะพร้าวน้ำหอม และโรงงานอุตสาหกรรมแปรรูปมะพร้าวในจังหวัดราชบุรี
“การประชุมครั้งนี้ ช่วยเสริมสร้างความร่วมมือด้านวิชาการ การผลิต การค้า และนวัตกรรมระหว่างประเทศสมาชิก ตลอดจนขับเคลื่อนบทบาทของประเทศไทยในฐานะประเทศผู้ผลิตมะพร้าวสำคัญของโลก พร้อมผลักดันอุตสาหกรรมมะพร้าว ให้เติบโตอย่างมีเสถียรภาพและยั่งยืนต่อไป” อธิบดีกรมวิชาการเกษตร กล่าว
Users Today : 511
Views Today : 1274
Who's Online : 20
